| In Haushalten mit
vielen gesellschaftlichen Verpflichtungen ist es noch heute undenkbar keinen Raum zu
haben, der eigens dem Essen vorbehalten ist. Er lässt ein vorab Decken des Tisches zu und
nach dem Essen kann hinter dem benutzten Geschirr die Tür geschlossen werden. Durchaus spricht auch einiges für einen
getrennten Essbereich bei einer großen Familie. Man kann Gäste bewirten oder empfangen,
ohne dass die Kinder daran teilnehmen wollen oder sollen. Darüber hinaus kann er
zusätzlich für Studien, Musik und Hobbys verfügbar sein.
Ein von vornherein geplantes
Esszimmer sollte eine direkte oder möglichst kurze Verbindung zur Küche haben. Als
praktische Trennung zwischen beiden Räumen haben sich Regale und Schranksysteme bewährt,
die von beiden Seiten zu bedienen sind.
Das Esszimmer sollte so viel Platz
bieten, dass die Familie und deren Gäste bequem ihre Plätze einnehmen können und bei
festlichen Anlässen auch reichlich Abstellfläche für Platten, Schüsseln und Getränke
zur Verfügung steht. |