| Da sowohl die Anordnung als auch die Lage der
Installationen primär durch die Kücheneinrichtung und den Geräten vorgegeben wird, ist
die Festlegung schon in der Vorplanung vorzunehmen. Trinkwasserhähne sollten direkt von
der Hauptwasserleitung abgehen um zu verhindern, dass die Trinkwasserleitungen mit
verschmutztem Wasser verunreinigt werden.Daher dürfen sowohl Waschmaschine als auch
Geschirrspüler nur über einen offenen Auslauf und mit Rohrbelüfter an
Trinkwasserleitungen angeschlossen werden. Die
meisten Küchen erfordern neben den Wasser- und Abwasserleitungen zum Spülbecken und
Geschirrspüler weitere Versorgungsleitungen, wenn beispielsweise ein
Abfallzerkleinerer, ein Heißwasserbereiter oder eine Wasserfilteranlage eingeplant
werden.
Grundsätzlich ist für jede Ablaufstelle ein
Geruchsverschluss vorzusehen, so sollten auch die Spüle und der Abfallzerkleinerer mit
einem Siphon ausgestattet sein. |
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